一般財団法人医療経済研究・社会保険福祉協会　上席研究員。NR・サプリメントアドバイザー、食品保健指導士。東北大学農学部農芸化学科卒業、同大学院農芸化学科応用微生物学専攻（修士課程）修了。食品企業の研究所を経て、現在に至る。健康食品等に関する国内外の制度調査、企画等を担当。