本学医療ビジネス薬科学科栄養薬学コースの今井菜美助教が、7月12日（金）、埼玉県立本庄高等学校（本庄市）の男子バレーボール部と卓球部の生徒を対象に、「勝つためのからだづくりと食事法」をテーマに講演を行いました。これは、令和元年6月に高大連携協定を結んだことによる事業として行っています。講義では、食事が運動能力に与える影響について説明し、アスリートにとって必要な栄養素と、それらを効率的に摂取するための食事法について解説しました。生徒たちは、熱心に講義に耳を傾け、メモを取ったり、質問したりしていました。