富士見市フレイルサポーター・食改善推進委員 フレイル予防メニュー学食体験&学内見学会を行いました
9月18日(水)、富士見市×パルカフェ×日本薬科大学のコラボプロジェクト「フレイル予防メニュー開発」に参加しているフレイルサポーターと食改善推進委員と富士見市職員計6名が来校しました。
フレイル予防に力を入れている富士見市と、健康のサポートをするパル薬局が開設したパルカフェと、日本薬科大学の3者でフレイル予防メニュー開発を進めています。
フレイル予防 夏のメニュー「かむかむ御膳」を多くの方に食べていただきたく学食で期間限定で提供することになり、富士見市の関係者6名が来校し漢方資料館見学と学食体験をしました。
ボランティアでフレイルサポーターや食改善推進委員をされていらっしゃるので漢方資料館見学ではとても勉強熱心に見学されておりました。
学食では、このプロジェクトのために講習会やワークショップ、試食会を重ねて出来上がったフレイル予防メニュー「かむかむ御膳」を堪能されました。
現在、秋メニュープロジェクトも進行中なので楽しみにお待ちください。