REGIONAL ALLIANCES 地域連携・社会活動

BITTER YELLOW（ビターイエロー）

『BITTER YELLOW（ビターイエロー）』とは

秩父に自生するキハダの木の苦味を生かしたノンアルコールビールテイスト飲料。
キハダは、ミカン科の落葉高木で、その歴史は縄文時代まで遡るとされ、昔から日本人の暮らしに深く根付いてきました。秩父の豊かな森を守り、地域を活かす新たな林業を目指す秩父樹液生産協同組合と日本薬科大学の研究者が一体となり、森の恵みを届ける為に設立したブランド「ちちぶもりのめぐみ」の商品として、これまでにキハダの持つ苦味が爽やかな「森のサイダー」、抗菌効果や保湿性に優れた「薬用きはだのボディソープ」を発売してきましたが、この度、戸田乳業、TAP&SAP、NPO秩父百年の森、秩父酒販組合、長野県製薬と共にキハダの苦味を活かして開発・製造と販売に至ったノンアルコールビールテイスト飲料。

『BITTER YELLOW（ビターイエロー）』の特徴

１　ホップ✕キハダ　Ｗのにがみ
　　スッキリとした苦みと喉ごしが食事のお供にもピッタリ
２　カロリー・糖質ゼロ
　　食品表示基準に基づき100mlあたりエネルギー5kcal未満、糖質0.5未満で「0」と表示
３　毘沙門水使用
　　平成の名水百選にも選ばれたカルシウムやミネラル豊富な天然水を使用

商品名	「BITTER YELLOW（ビターイエロー）」
販売価格	350円（税込）
製造	戸田乳業
販売元	秩父酒販組合
販売場所	秩父地域の酒店・飲食店秩父地域の道の駅　他

商品名

「BITTER YELLOW（ビターイエロー）」

販売価格

350円（税込）

製造

戸田乳業

販売元

秩父酒販組合

販売場所

秩父地域の酒店・飲食店
秩父地域の道の駅　他